フォトリーディング２９：いまの食生活では早死にする

２９冊目はアメリカ上院栄養問題特別委員会レポート いまの食生活では早死にする―自分の健康を守るための指針 (リュウブックス)です。

私はこの本を読む前に
他の食生活の本を読んでいて
今の現代に足りないものは、栄養学だと感じてきました。

この本を読み、さらにそれが確信へと変わりますね。
医学ではなく、栄養医療学　（栄医学）にもっと目を向ければ
がんで死亡する人、寝たきりで最期を迎える人はもっと少なくなるはずです。